Las 100 mejores ideas de 2001
Cuando la miga lo es todo
El grupo Bimbo-Earthgrains ha ideado el Pan sin Corteza de su marca Bimbo. Un pan de molde blanco de rebanada grande del que se ha prescindido de la corteza que habitualmente lleva este tipo de producto. Sus características le hacen ser un pan de molde consistente, que pese a no llevar corteza no se desmiga al untarlo. Se comercializa en un envase de 16 rebanadas con un peso de 450 gramos. El producto es envasado de forma hermética y está dirigido a un público de todas las edades.